1月26日央視財經(jīng)頻道大型融媒體活動《尋百強(qiáng) 看中國》新春特別節(jié)目《走進(jìn)山東青島城陽區(qū)》對2023青島城陽呂家莊夜市煥新進(jìn)行了報道，這已是呂家莊夜市第五次登上央視。
1月29日央視財經(jīng)頻道《天下財經(jīng)》之《尋百強(qiáng) 看中國》對呂家莊夜市煥新再次進(jìn)行了報道，這是呂家莊夜市第六次登上央視。
春節(jié)期間，因為一場“潮”氣十足的夜市煥新，青島城陽呂家莊再次成為全國矚目的焦點。
1月13日，“潮游大城陽·夜味呂家莊”2023呂家莊夜市煥新暨第一季潮食大匯評選、“非遺美食”大賞揭幕，素有“青島最紅夜市打卡地”的城陽呂家莊夜市第一期煥新后首次正式亮相。
初步系統(tǒng)性的視覺傳達(dá)設(shè)計，頗具地域特色的文旅IP打造，獨具創(chuàng)新性的潮食大匯評選、“非遺美食”大賞……吸引了全市乃至全國的游客前來“打卡”。除卻山東、青島媒體的熱議，央視《新聞30分》對此次呂家莊夜市煥新進(jìn)行了報道，這是繼2020年后，呂家莊夜市再次登上央視，而后幾日央視《朝聞天下》《新聞聯(lián)播》相繼在“新春新愿”節(jié)目板塊分別進(jìn)行了報道。大年初五，央視財經(jīng)頻道《尋百強(qiáng)看中國》新春特別節(jié)目更是以呂家莊夜市煥新為起點，深度解讀了城陽區(qū)近年的發(fā)展。大年初八，央視財經(jīng)頻道《天下財經(jīng)》欄目亦進(jìn)行了報道。一個夜市這樣受關(guān)注，全國可謂首例。
頻繁“出圈”的背后，是青島城陽區(qū)歷經(jīng)多年傾力打造青島“夜經(jīng)濟(jì)”新地標(biāo)的成功寫照，而在這份獨具一格的“煙火氣”里，藏著安居樂業(yè)的財富密碼和擴(kuò)內(nèi)需、促銷費(fèi)的引擎動力。
新消費(fèi)、新場景、新體驗，呂家莊夜市再登央視
此次煥新中，呂家莊夜市聚焦新消費(fèi)、新場景、新體驗，策劃團(tuán)隊在城陽區(qū)文旅局的指導(dǎo)下深入挖掘社區(qū)文化，將其歷史資源與當(dāng)下優(yōu)勢提煉升華，量身打造出最文藝、最時尚、最人氣的個性化文旅IP。
為了加強(qiáng)和細(xì)化大眾對呂家莊夜市“潮流”、“時尚”、“熱氣騰騰的人間煙火氣”的印象，此次煥新著重打造以美食為主，以潮物、潮生活為輔的多元新消費(fèi)模式。呂家莊mini博物館中，衍生品、小食、咖啡……呂家莊夜市的IP被最大限度的激活——通過可視化傳播，拓展品牌的內(nèi)涵和外延，拉近與大眾之間的距離，為多元化的消費(fèi)需求和不同年齡和消費(fèi)層次的消費(fèi)者提供了更多選擇。
從整體VI視覺策劃、品牌logo策劃設(shè)計，到街區(qū)動線的規(guī)劃設(shè)計、導(dǎo)視系統(tǒng)規(guī)范，再到局部攤位平面視覺升級，通過初步建立具體的視覺傳達(dá)系統(tǒng)，呂家莊夜市完成了“初印象”的升級。同時，策劃深入挖掘地域特色，打造出專有的“呂家莊mini博物館”，生動地展示出依托社區(qū)發(fā)展而誕生的夜市經(jīng)濟(jì)。煥新現(xiàn)場，首支為呂家莊夜市量身打造的戶外裸眼3D賀歲短片，用生動的視覺體驗、潮流的展現(xiàn)技術(shù)吸引眾多觀眾駐足圍觀。在這里，煙火氣與藝術(shù)、設(shè)計交匯，打造了集“食、游、購、娛”為一體的消費(fèi)新場景。
地域文化的挖掘和轉(zhuǎn)化以及新內(nèi)容的合理導(dǎo)入是打造文旅IP的核心。呂家莊夜市在潮食、潮物、潮技術(shù)的外殼之下，承載著夜市文化、價值輸出的重任：以潮食大匯“老書記甄選”評選為例，既是在為消費(fèi)者積極推薦潮食，也傳遞出了呂家莊夜市“以人為本、誠信經(jīng)營”的決心和理念；在“呂家莊mini博物館”中，一步一歷史，不僅講述著呂家莊的淵源過往，還記錄著人間煙火里的“呂家莊眾生相”，這些于平凡生活中努力奮斗的一個個個體正是組成我們社會的重要元素，正是中華民族樂觀、勤奮、積極向上的精神面貌的縮影；此次煥新中，亮相的10款非遺美食，既是對城陽區(qū)深厚“食文化”底蘊(yùn)的展示，也凸顯了在呂家莊夜市在IP打造中對多元地域文化的深度整合與轉(zhuǎn)化——將文化和藝術(shù)沉淀為品牌資產(chǎn)，通過全新的消費(fèi)體驗，形成獨特的、可持續(xù)性的文旅IP效應(yīng)，以此賦能城市更新，推動城陽夜經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)力。
十年“夜”變，城陽的通關(guān)訣竅
翻開歷史的卷軸，十余年前，呂家莊夜市還只是流動商販的小據(jù)點；十余年后，已經(jīng)成為青島霓虹璀璨中的閃亮一角。用十幾年的時間塑造出一個全國知名的“網(wǎng)紅打卡地”，城陽到底掌握了什么訣竅？
人口結(jié)構(gòu)的優(yōu)勢是最堅實的“活力之源”。
第七次全國人口普查數(shù)據(jù)顯示，城陽區(qū)人口增幅為50.52%，位列青島第一。同時年輕人增幅居青島第一，15-59歲人口占68.5%，為青島最高。過去五年，城陽區(qū)人才總量達(dá)到27萬人、實現(xiàn)翻番。
年輕人的迅速涌入，為經(jīng)濟(jì)的快速崛起準(zhǔn)備了充足的“燃料”。而作為青島最年輕的主城區(qū)，城陽正在為青島建設(shè)“青年發(fā)展友好型城市”貢獻(xiàn)城陽力量，培育適宜的創(chuàng)業(yè)就業(yè)環(huán)境，聚焦“六大”賦能工程，構(gòu)建城區(qū)“強(qiáng)磁場”，吸引更多的年輕人來到城陽扎根創(chuàng)業(yè)，以生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生融合”打造宜業(yè)宜居的公園城市北方樣板。
年輕的群體，自然需要年輕的故事與場景。
如果以此次煥新的呂家莊夜市為起點從高空俯瞰：方圓一公里內(nèi)萬象匯、利群、萬達(dá)等多家商業(yè)綜合體構(gòu)成日益繁華的城陽北曲商圈；往西不遠(yuǎn)處，以魯邦風(fēng)情街、水悅城、時代中心、財富中心四個街區(qū)為核心組成的魯邦水悅城音樂吧特色集聚區(qū)，不僅是全市首家開街運(yùn)營的“音樂吧特色街”，更榮獲“青島城市夜經(jīng)濟(jì)地標(biāo)獎；一路向南，就到了青島新天地遇見城陽·時光列車網(wǎng)紅街，同樣是夜間城區(qū)最閃亮的地標(biāo)……
正是這種處處透著“文藝范兒”的氛圍，將年輕人對舌尖、故事、場景的各種需求串聯(lián)在了同一條主軸線上，使“夜經(jīng)濟(jì)”的意義不止于滿足吃喝，還在于建設(shè)可玩、可逛、可生活、可享受的社交空間。
如今，隨著城區(qū)管理的高成本投入、營商環(huán)境的不斷優(yōu)化、配套設(shè)施的便利完善，致力于夜購、夜游、夜娛、夜秀的城陽，灣區(qū)活力城的新樂章已經(jīng)奏響，“灣區(qū)都市·活力城陽”已逐步呈現(xiàn)。
以夜帶業(yè)，促消費(fèi)、擴(kuò)內(nèi)需的“關(guān)鍵落子”
呂家莊夜市煥新的意義，不止局限于“點亮”的定義，更在于背后持續(xù)增長的產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間和持續(xù)釋放的消費(fèi)潛力。戶外溫度宜人的季節(jié)，呂家莊夜市有逾700余攤位在經(jīng)營，他們至少支撐著700余個家庭的生計，也支撐著普通人對美好生活生生不息的渴望。
據(jù)了解，在人流如梭的呂家莊夜市，一份20—40元的烤海蠣子，每年可創(chuàng)造的營收能過百萬元；投資失敗的企業(yè)家在這里擼起袖子重頭來，一個烤腸攤位又重新起家，做起連鎖經(jīng)營。由此，夜間消費(fèi)對經(jīng)濟(jì)的提振可見一斑。根據(jù)艾媒咨詢統(tǒng)計，2020年中國夜間經(jīng)濟(jì)的市場規(guī)模已超30萬億元，預(yù)計2022年突破40萬億元。
夜經(jīng)濟(jì)已然成為推動經(jīng)濟(jì)增長新的活力因子。
前不久，中共中央、國務(wù)院印發(fā)《擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略規(guī)劃綱要（2022－2035年）》，指出要堅定實施擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略、培育完整內(nèi)需體系。青島剛剛召開的市委經(jīng)濟(jì)工作會議中指出，要著力挖掘內(nèi)需潛力，做強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長引擎。實施消費(fèi)擴(kuò)容升級行動，把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置……
可以預(yù)見，在頂層設(shè)計不斷發(fā)力的2023年，夜經(jīng)濟(jì)會成為城陽促消費(fèi)、擴(kuò)內(nèi)需的“關(guān)鍵落子”。
以此次重裝煥新的呂家莊夜市為例，它不再是白天經(jīng)濟(jì)的簡單延續(xù)和拓展，而是從消費(fèi)形式到消費(fèi)內(nèi)容，涵蓋文化和旅游消費(fèi)、藝術(shù)和潮流一體的轉(zhuǎn)型升級，由此構(gòu)建的是多產(chǎn)業(yè)組合的產(chǎn)業(yè)集群。而產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展除了帶來最直觀的產(chǎn)業(yè)增量，也會隨之創(chuàng)造大量的就業(yè)崗位，進(jìn)而產(chǎn)生欣欣向榮的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。
如今，城陽也將這份“全鏈?zhǔn)?rdquo;的打造模式拓展到了其他領(lǐng)域：從“蛤蜊·潮”到“韓料潮”，再到“非遺·潮”、“啤酒潮”、“葡萄潮”等系列節(jié)會，煥發(fā)活力，打造著全域旅游時尚潮流的新熱點、新高地、新名片，唱響“潮生活·夜城陽”品牌。以去年5月底開辦的第十七屆青島城陽紅島蛤蜊節(jié)為例，西大洋Gála大集、“美得城陽”市集、“蛤蜊·潮”生活美學(xué)市集、中鐵建工·星野嶼營地、海草房景觀區(qū)五大板塊，集吃喝玩樂學(xué)賞購于一體，創(chuàng)新性地把紅島蛤蜊節(jié)這樣一張“老名片”打造成城陽文旅的一個“新爆點”，期間共吸引近6萬游客來到紅島。后續(xù)，“潮系列”將繼續(xù)發(fā)力，通過全年一系列的活動，不斷升級文化內(nèi)涵，全方位、立體化打造更個性、更潮流、更時尚的新型消費(fèi)場景。
2022年1-12月份全區(qū)（含高新區(qū)）限額以上批發(fā)業(yè)同比增長23.8%；餐飲業(yè)同比增長17.7%。其中，限上零售預(yù)計增長14.5%，限上餐飲預(yù)計增長21.4%。
以夜帶業(yè)，以夜興夜，在各種新夜態(tài)、新業(yè)態(tài)不斷進(jìn)化迭代的當(dāng)下，城陽已按下經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的“加速鍵”，攻堅突破膠東經(jīng)濟(jì)圈消費(fèi)中心區(qū)建設(shè)的號角已經(jīng)吹響。我們看到一個充滿活力的城陽正信心滿滿地奔向2023。
（來源：夜城陽 呂家莊）
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